Hari,
tanggal :
Kamis, 5 Juni 2014
Tujuan :
Melakukan
analisa kualitatif pewarna menggunakan kromatografi kertas sederhana
Prinsip :
Kromatografi kertas adalah salah satu jenis analisa
kualitatif dan kuantitatif yang didasarkan pada perbedaan kelarutan atau
perbedaan partisi dari zat yang ingin diketahui jenis atau kadarnya pada
bermacam pelarut. Terdapat 3 komponen utama pada
kromatografi yaitu zat yang ingin diketahui jenis atau kadarnya, zat yang
bertindak sebagai fase gerak, dan zat yang bertindak sebagai fase diam. Fase
diam pada kromatografi kertas adalah air yang berada di pori-pori penyangga
yaitu selulosa/kertas. Fase gerak adalah senyawa-senyawa tunggal atau campuran
yang mempunyai kepolaran kurang dari air.
Tinjauan
Pustaka :
Menurut Farmakope Indonesia
edisi IV, Kromatografi di definisikan sebagai prosedur pemisahan zat terlarut
oleh suatu proses migrasi defferensial dinamis dalam system yang terdiri dari 2
fase atu lebih, salah satu di antaranya bergerk secara berkesinambungan dalam
arah tertentu dan di dalamnya zat-zat itu menunjukann perbedaan mobilitas, di
sebabkan adanya perbedaan mobilitas di sebabkan adanya perbedaan dalam
absorbsi, partisi, kelarutan, tekanan uap, ukuran molekul atau kerapatan muatan
ion.